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28 vinos 'pagesos' se podrán degustar en la XXIV Fiesta del Vino de Sant Mateu

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La organización tiene previsto repartir 220 kilos de sobrasada y 'botifarró' . Paco Montilla: "Es muestra excelente de la tradición y producción vitivinícola de la zona".


XXIV Festa del Vi de Sant Mateu

Un total de 28 vinos 'pagesos' diferentes y 220 kilos de sobrasada y 'botifarró'. Con estas sabrosas cifras se prepara la próxima Fiesta del Vi Pagès de Sant Mateu, que este año llega ya a la edición número 24, y que tendrá lugar este sábado día 13 de diciembre. Tal y como ha explicado el concejal de la parroquia, Paco Montilla, 2este año se ha hecho menos cantidad de vino, como consecuencia de las pocas lluvias el grano no ha engordado, pero el vino es más dulce, con lo que podemos decir que ha sido una buena cosecha".

Montilla, junto con el presidente y vicepresidente de la Asociación de Vecinos de Sant Mateu, Pep Recó y Toni Besora, han dado hoy los detalles de esta nueva edición de la fiesta. De hecho, el primer acto del programa previsto se hará mañana jueves día 11 a las 19 horas, con una jornada técnica en la bodega Sa Cova organizada por el Consell Insular y la colaboración de los Viticultors i Cellers d'Eivissa. La jornada irá a cargo de Josep Esteve, agricultor, y Albert López, enólogo, quienes hablarán sobre 'Esteve i Gibert Viticultors, la bodega más pequeña del Penedès: la obra de un campesino'. A las 20.15 horas, se celebrará una mesa redonda bajo el título 'Del vino payés al vino embotellado: enología aplicada a los procesos caseros'.

El sábado día 13, la Fiesta del Vino comenzará a las 17 horas. A las 19 horas, habrá la actuación de la Colla de Aubarca y el Trío Paraíso, y los visitantes podrán degustar gratis los 28 vinos que participan en esta muestra. "Se trata de beber vino, sin pasarse, y disfrutar de una tarde en Sant Mateu", ha dicho el presidente de la Asociación de Vecinos. Por su parte, el concejal Paco Montilla ha recordado que "hace 24 años que se hace esta fiesta, hecho que tiene mucho valor, que perdure con los años, y que supone una muestra excelente de la tradición de la zona y de la producción vitivinícola que hay en Sant Mateu".

Sant Antoni de Portmany, 10 de diciembre de 2014

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